【ネイルサロンの人件費管理】

ネイルサロンを開業した人、

する予定がある人

「ネイルサロンの人件費管理が知りたい。

これから採用をしていくけど、

いったい何人くらい雇えばよいのかな。

沢山雇いたい気持ちがあるけど、

予算にも限りがあるし、、、

どうすればよいかわかりません。

具体的な方法を教えてください。」

【ネイルサロン開業者向け】人件費管理の方法

記事を書いている私は、ネイルサロン経営7年超。

現在は、サロン経営、行政書士事務所経営のしごとをしている。

>>参考:nail総研　黒川宗照のプロフィール

本記事では、「これからネイルサロンを経営していきたいけど、人件費の管理を

どこから手をつけていいかわからない、、、どうしよう」とお困りの方に向けて書いています。

この記事を読むと、人件費管理の目標設定、具体的な管理方法、経営のイメージが湧いてくると思います。

「人を雇ってみたいけど、、、」と感じているネイルサロン経営者・ネイリストにとって、

人件費のイメージがつく助けができればと思い、記事を執筆します。

それでは、さっそく見ていきましょう!

最初の目標設定は、「無理のない現実的な売上目標」で良いと思います。

すでに、ネイルサロンを経営していて、売上のデーターがあれば、それをもとに売上目標を立てればOKですが、

サロン経営が初めての場合は、まず、ネイリストオーナーの場合は「過去の自分一人の売上高をベースに、

雇った人数をかけて、最大の売上を目標」とするのが良いでしょう。

サロンオーナーの場合は、お店の単価をベースに、1人フルタイムで雇った場合の施術時間すべて予約で埋まった場合の売上を目標」とするのがわかりやすいなあと思います。

ネイルサロンの場合、人件費分を売上で稼ぐことは、「必須」です。

どの業界でも、人件費を稼ぐことは必須ですが、ネイルサロンの場合、売上に対して占める人件費の割合が非常に高いです。

参考までに、業界ごとの人件費はこんな感じになっています。

業種によって、人件費がバラバラですね。パチンコホールは、約5％で、ものすごく低いですが、景品やらパチンコ台などの設備にお金がかかります。

ネイルサロンは、エステや美容室などのサービス業と同じです。

私のネイルサロンの統計でも50％から60％程度が売上に対する人件費の比率になっています。

というふうに、ネイルサロンは、初期投資、設備投資が少ない分、主たるコストが人件費になっています。

ですので、人件費がいくらかかるかが、売上目標の設定に大きくかかわってきます。

時給1100円のネイリストを一日8時間、週5日で月20日出勤で、勤務の場合は

最低、1100円×8時間×20日＝176000円

の人件費が発生します。その他に、家賃、広告、交通費や税金、保険料等経費がかかります。

この176000円を、人件費率を50％とした場合は、

176000円割ることの50％＝352000円となります。

その他経費を入れて、ざっくり、フルタイムは最低40万を稼ぐ必要があります。

この計算をもとに、ネイリストなら過去の自分の一ヶ月の売上を参考にし、オーナーの場合は、雇う人数をかけて売上目標を立てましょう。

起業・経営したことがない方からよくある質問で、

「お金はどのくらい用意したほうが良いですか？」と聞かれることがあります。

家賃や広告費によりますが、1人体制のネイルサロンの場合は、上記人件費の目安352000円×3ヶ月分＝105万6000円は必要です。ですから、どんなに節約しても、最低100万円は用意しましょう。

ネイルサロンの経営で、運転資金が最低3ヶ月は欲しい理由は次の通りです。

100万円なら、なんとか貯めることができるはずです。

ネイルサロンに勤務しながら、毎月3万円貯金。一年で36万、三年で108万円です。

ただ、それも難しい、すぐに開業したい人は、創業融資を使うと、低利で借り入れができます。

>>創業融資について

資金管理は、わかりやすく言えば、家計簿の規模を大きくしたイメージです。仕事の給料と生活費のバランスを取るのと同じ用に、売上と経費のバランスをとる必要があります。

そのために必要な大事なことは、2つ。

すごくざっくりな説明です。しかし、家計簿の付け方が人によってバラツキがあるように、資金管理も多種多様です。

自分の能力以上に細かい資金管理は、無理が生じてしまいます。

ですから、要点を押さえた資金管理表を作成しましょう。

そして、おすすめなのが、通帳を分けることがとても楽に資金管理ができます。

個別具体的な、管理方法はコンサルティングいたしますが、

簡単に言えば、こういう事です。

家計簿との違いは、一ヶ月に一回の給料日とは違い、日々売上がたって入金があり、支払い日もバラけることです。

ですので、口座を入金と出金を同じにしていると、いくら実際につかえるかわからなくなります。

※ちょっと余談ですが、ネイル業界には明るい未来があると思っています。それは何故かというと「AI時代になっても、機械にできないネイルの技術をネイリストは追求していくことができるから」というブログをみてください。

なお、ここまでの記事を読み「私にはネイルサロンの開業や経営は無理そう、、、」と思うかもしれませんね。でも、全然だいじょうぶです。

というのも、今は、資金管理がしやすい環境が整っています。銀行口座もアプリで管理でき、経理もアプリで簡単にできる時代になったからです。

「いま、自分の使っている銀行を使えば良い」と考えている人もいると思います、もちろんそれでOKです。

しかし、経営では不必要なコスト極限まで削り落とす必要があります。振込手数料も、一ヶ月に何回も振り込みする場合もあるため、バカになりませんので、銀行の手数料を検討して決めるのがおすすめです。アプリは、現在であれば、マネーフォワードやfreeeなどのアプリを利用するのが良いでしょう。

なお、この記事は、「サロンの人件費管理」というテーマで書いていますが、美容室、マッサージサロン、エステなどでも基本的な考え方は同じです。

振り込み方法は以下の通りです。

これだけです。源泉税・社会保険料などの計算は、最初なれないですが、要は税金引いた手取り金額を振り込めば良いということです。

大切なことは、繰り返しになりますが、「ネイルサロンの経費の大半を占める人件費をしっかり管理して→口座を分け→給料日に振り込む」という流れです。

以上が、ネイルサロンの人件費管理のテクニックです。質問やコンサルティング、セミナーの依頼は、ラインアットやフォームから受け付けていますので、お気軽にどうぞ。

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